El refugio Gabiet acoge su huéspedes en un ambiente simple y confortable, con decoraciones tipicamente Walser. En este típico ambiente de montaña se pueden saborear los naturales platos de la tradición del Valle de Aosta, circundados por las pistas de esquí del área de esquí Monterosa Ski en invierno y con la posibilidad de descubrir varios senderos en verano.
Alcanzable solo a pie o con los remontes.
Crepes al estilo del Valle de Aosta
Polenta concia (con queso)
Ciervo en civet (guiso de caza con vino y cebolla)
Tarta de frutos rojos
Cave des Onze Communes (VDA): Torrette, Torrette Sup.,Gamay, Petit Rouge
Enfer d’Arvier (VDA)
Muscat de Chambave (VDA)
Fumin (VDA)