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Los comedores del agroturismo Maison Rosset se encuentran en la planta baja del edificio principal, que una vez era una casa patronal. Durante el siglo XVIII y XIX eran utilizados como comedores para los obreros del sector agrícola. Los trabajos de restauración han conservado las características arquitectónicas de la época intactas: pisos de madera, techos con bóvedas y chimenea siempre encendida.
El agroturismo propone unos menús variados según la estación para valorizar los productos de la granja, siempre respetando las tradiciones de la cocina de la región.
Pan de centeno casero
Fonduta
Flan dei verduras
Carne al enebro con polenta cocida sobre un fuego de leña
Quesos y helado con leche de producción propia
Onze communes Blanc Perdrix (VDA)
Onze Communes Plaisir (VDA)
4000 Vins d’altitude Blanc Fripon (VDA)
Mon raisin Maison Rosset (VDA)
Guida Veronelli
Guida Osterie d'Italia Slow food