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VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN
Das Restaurant liegt im gleichnamigen Hotel.
Polenta with venison or carbonada or sausage stew
Valle d’Aosta-style Polenta
Tartiflette
Valpellinentze soup
Gnocchi with melted cheese
Cave des Onze Communes (VDA): Fumin , Torrette, Torrette Sup.
Cave de Morgex et La Salle (VDA): Blanc de Morgex et La Salle, Refrain, Fripon
De Maria Bartolomeo: Nebbiolo, Roero Arneis, Roero, Barbera d’Alba Superiore