Das Restaurant „Saint Vout“ bietet das Beste der Aostataler Gastronomie begleitet von 80 Aostataler Weinen im Glas aus kleinen lokalen Kellereien und von erlesenen handgemachten Produkten der italienischen Tradition. Das Angebot vervollständigt das Streetfood „P’tite Abeille“ mit seinen knusprigen Bratspezialitäten zum Mitnehmen
Fondue Bourguignonne di Filetto
Chinoise di Carne Salata AREV
Fondue aux Fromage de Cogne
Raclette Valdostana e Francese
Vitello Tonnato Cotto a Bassa Temperatura AREV
Cave Gargantua
Feudo San Maurizio
Mont-Reve
Di Francesco Gasperi
Piero Cristofori
Mai Domi
Lo Triolet
Vini Rari