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Dienstag 31 Dezember
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Donnerstag 2 Januar
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Regionale Küche und Auswahl an typischen nationalen Gerichten. Dehors mit Solarium und atemberaubender Aussicht. Im Winter ist es möglich unter den Sternen in beheizten Iglus zu Abend essen.
Seupa Valpellinetse
Wildschweinragout
Eselgeschmort
Carbonara Frische Nudeln
Polenta concia
Les Cretes (VDA) Chardonnay cuvèe bois, Fumin, La Sabla
Torrevento Vigna pedale riserva, Pezzapiana,torre del falco, Moscato dolce di Trani
Fontana reale, Aglianico doc biovegan, Fiano doc biovegan
Antica Cantina Leonardi, Est est est!!! di Montefiascone, Don Carlo Lazio igp
Cave de Donnas (VDA) Donnas rouge, Vieilles vignes
Podere Le Cinciole, Chianti classico
Podere Rocche de Manzoni, Barolo docg, Valentino brut zero, Brut ris Elena
Lo triolet (VDA) Muscat petit grain, Pinot gris, Nus rouge