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Le restaurant-pizzeria, grâce à la cuisine que préparent les propriétaires eux même, permet de retrouver la saveur des plats du terroir en déclinant les produits locaux tels que la *fontina, le fameux lard d’Arnad AO*P et le gibier présent au Val d’Aoste. Pour satisfaire tous les goûts, des pizzas complètent la carte. Le tout arrosé des vins du Val d’Aoste et de l’Arnad-Montjovet produit localement.
- Pizze Gourmet;
- Tagliere di salumi Maison Bertolin, formaggi della tradizione valdostana e Giardiniera in agrodolce Alpenzu;
- Valle d’Aosta Lard d’Arnad Dop Maison Bertolin e castagne paesane caramellate al burro;
- Mammoli di patata viola in salsa al Bleu d’Aoste della Centrale Laitière de la Vallée;
- Sottofiletto spadellato con fonduta e motzetta croccante Maison Bertolin;
- Arnad-Montjovet “Cooperativa la Kiuva” (VDA)
- Picotendro (Nebbiolo) “Cooperativa la Kiuva” (VDA)
- Torrette “Cave des onze Communes” (VDA)
- Fumin “Grosjean” (VDA)
- Cornalin “Grosjean” (VDA)