Inaugurada en el diciembre de 2014, Casa Capriata es la reinterpretación en llave moderna de las arquitecturas Walser del alto valle de Gressoney, ideada por el arquitecto de Turín Carlo Mollino.
Se encuentra a 2.100 metros de altitud, en el distrito de esquí de Weissmatten, y es alcanzable solamente a pie, con los esquís o en telesilla.
El Refugio Mollino ofrece servicio de bar-restaurante para los que quieren pasar un día al aire libre en un ambiente único y especial. ¡Indicado para los que buscan descanso después de un poco de senderismo o simplemente para los que quieren un día de total relajamiento!
Lasañas del Valle de Aosta
Polenta con salchicha o carbonada
Crema di Cogne