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Restaurante del hotel del mismo nombre, está ubicado en un rústico chalet de montaña rodeado de vegetación. La cocina es sencilla, precisa y de excelente calidad y ofrece platos tradicionales del Valle de Aosta con ingredientes a cero km y cocina italiana, elaborada con amor y pasión por la chef Cristina.
Platos tradicionales del Valle de Aosta
Platos tradicionales italianos
Dulces caseros
Pinot Noir, Fumin, Petit Rouge, Torrette Superior, Traminer Aromatico - Cave des onzes communes (VdA)
Blanc de Morgex - Cave du Mont Blanc (VdA)
Chambave - La Crotta di Vegneron (VdA)
Barbera d’Alba - Cantina Fontanafredda
Guida Michelin 2015-2016-2017-2018
Guida Gambero Rosso 2015
Guida Karen Krown