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El restaurante enoteca se encuentra en el centro de Aymavilles en una estructura realizada de reciente. Proyectado para ofrecer algo diferente en el mundo de la restauración, la cocina propone las especialidades enogastronómicas del Valle de Aosta y propone platos simples y abundante durante todo el día.
Local en el que el ambiente es acogedor, es frecuentado por los jóvenes del Valle de Aosta y propone noches a tema, aperitivos y cenas, cenas previa reserva, música y óptimo vino.
En la taberna la socorrida enoteca acoge noches a tema y degustaciones de preciosos vinos internacionales y locales.