Atmósfera acogedora. Reformado conforme a la tradición y a lo que la construcción fue en el pasado. Cocina casera, sencilla, genuina. Puede definirse como “la cocina de la memoria”, por algunos platos.
Sopa de castañas
Sopa de cebada
Pierrade
Fondue Suisse
Polenta grasa (con mantequilla y queso)