Autoservicio sobre las pistas de esquí, accesible sólo con los remontes.
- Polenta grasa (con mantequilla y queso)
- Salchicha con cebolla
- Nudillo de cerdo
- Sopa a la valdostana
- Pasta con salsa y con nueces
Torrette (VDA)
Enfer (VDA)
Piantagrossa Dessus 396 (VDA)
Pinot Noir