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Restaurante agroturístico La Tchavana di Metsan

Localidad: Champoluc /Ayas /Antagnod

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Situado entre dos maravillosos paseos, el primero desde Barmasc a lo largo del Ru Courtaud (1 hora de caminata), el segundo continuando desde Tchavana hacia Saint-Jacques, donde es posible apreciar el Cervino. El agroturismo ofrece platos típicos valdostanos, especialmente polenta con leche y brossa.

Quesos frescos o maduros
Embutidos y lardo con nueces
Polenta con leche y brossa
Polenta grasa con guiso y chorizo
Nata con arándanos

Blanc Fripon – Cave du Mont Blanc (VdA)
Donnas – Caves Cooperatives de Donnas (VdA)
Arnad-Montjovet – La Kiuva (VdA)
Muller Thurgau (VDA) - La Kiuva (VdA)
Torrette – Cave des onze Communes (VdA)
Torrette Superieur – Cave des onze Communes (VdA)
Enfer d’Arvier - CoEnfer (VdA)