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Offizielle Website für den Tourismus im Aostatal

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Custoza

Orte: Chambave

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Familiengeführte Snackbar, die Frühstück, Mittagessen und Aperitifs bietet.

Am Freitag werden Fischspezialitäten vorbereitet.

Menü zum Festpreis für Arbeiter zum Mittagessen.

Abendessen auf Bestellung.

Gemischter gebratener Fisch
Raclette
Bourguignonne (im Öl gebratene Fleischwürfel mit verschiedenen Soßen)
Pierrade (Fleisch auf Stein gegart)
Fleischragout mit Polenta

Crotta di Vegneron (Refrain, Pinot noir, Muscat de Chambave, Gamay) VDA
Ca de Rajo (Prosecco doc)
Ca Rugate (Ripasso di Valpolicella)
Bellavista Franciacorta