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Das Hotel Restaurant Granta Parey bietet eine typische Küche mit einem besonderen Augenmerk für die Klassiker des Tals. Traditionsreiche Gerichte werden durch Aostataler Weine aus Eigenproduktion wie.
Grand-Paradis-Suppe
Hirschpfeffer mit Polenta
Ravioli mit Ziegenkäse und Artischocken
Torrette, Torrette Sup. Petit Arvine - Chateau Feuillet (VDA)
Fumin (VDA)
Chardonnay (VDA)