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Dieser kleine Familienbetrieb erwartet seine Gäste mit Hausmannskost und köstlichen einheimischen Gerichten.
Polenta “alla Valdostana” (Polenta-Käse-Auflauf)
Risotto ai Funghi (Reis mit Pilzen)
Selvaggina in Salmì (leicht pikantes Wildragout)
Carbonada (Schmorfleisch)
Cotoletta “alla Valdostana” (mit Käse und Schinken gefüllte Kalbskoteletten)
Barmet (VDA)
Torrette (VDA)
Donnas (VDA)
Pinot Noir (VDA)
Parfum d’automne (VDA)
Vin des seigneurs (VDA)
Arnad Montjovet supérieur (VDA)
Sans des Salasses (VDA)