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Samstag 22 Februar
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Gemütliche und familiäre Atmosphäre, typisch piemontesische und Aostatal-Küche. Auf Anfrage bieten wir Fischmenüs an. Möglichkeit von Banketten an externen Strukturen.
- Suppe mit spontanen Kräutern
- Favò
- Trippa
- Kabeljau
- Carbonada
Caves des Onzes Communes (VDA)
Rouge Donnas (VDA)
Fumin (VDA)
Cornalin (VDA)
Pinot Noir (VDA)
Barbera d’Alba Superiore
Erbaluce Caluso