Im Restaurant Alpenrose genießen Sie Gerichte der Walser- und Aostataler Küche, lokale Aufschnitte und Käse oder das Gericht des Tages und mehrere Spezialitäten, begleitet von einer kleinen Auswahl an Aostataler Weinen und lokalen Craft-Bieren. Das vom Bergholz gewärmte Ambiente ist der ideale Ort für eine gesunde und schnelle Mahlzeit vor der Weissmatten-Sesselbahn.