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Das Restaurant liegt in einer herrlichen Panoramaposition und bietet regionale, bodenständige Gerichte, die nach traditionellen Rezepten auch heute noch auf dem Holzherd zubereitet werden.
Fondue mit Croutons
Fondue mit Croutons
Auf dem Holzherd zubereitete Polenta
Carbonada
Hirschcarré
Waldfrüchte mit Sahne
Feudo di San Maurizio (VDA): Mayolet, Cornalin, Fumin, Torrette, Torrette sup.
Lo Triolet (VDA): Pinot Gris, Pinto Noir, Gewurztraminer