Veillà en Veulla
Località: Arnad
Loc. Ville
Ingresso - 10 punti degustazione + 2 cantine: € 10,00
1 - Salami, boudin e Lard d’Arnad
2 - Formaggi
3 - Patate e cotechino
4 - Castagne e burro
5 - Seuppa (zuppa)
6 - Minestre d’orzo e di castagne
7 - Polenta e cinghiale
8 - Pesche e vino, Caffè
9 - Frittelle
10 - Infusi e tisane - liquori
Contatti
Una serata alla scoperta di antichi mestieri, tradizioni e sapori di Arnad.
Incastonato nel tradizionale e suggestivo paese di Arnad, lo storico Borgo di Ville per una sera porterà le lancette dell’orologio indietro nel tempo.
Alla “Veillà en Veulla” potrete infatti rivivere in prima persona i mestieri e l’atmosfera che hanno caratterizzato il popolo valdostano negli anni.
Tanti i mestieri che potrete ammirare, come la lavorazione della canapa, l’arte dei sabots, il fabbro, la trasformazione della segale in pane, lo spazzacamino, il casaro, il boscaiolo e tanti altri.
Ma Arnad, è soprattutto sinonimo di enogastronomia: infatti all’interno del Borgo troverete un percorso enogastronomico dall’antipasto al dessert, che vi permetterà di assaporare al meglio tutto il gusto della tradizione contadina di un tempo.