Veillà en veulla
Localités: Arnad
Lieu-dit Ville
Entrée - 10 points de dégustation + 2 caves : 10,00 €
1 - Salami, boudin et lard d’Arnad
2 - Fromage
3 - Pommes de terre et cotechino
4 - Châtaignes et beurre
5 - Seuppa (soupe)
6 - Soupes d’orge et de châtaigne
7 - Polenta et sanglier
8 - Pêches et vin, café
9 - Crêpes
10 - Infusions et tisanes - liqueurs
Contacts
La nuit Arnaiotte des arts et métiers.
Situé dans le village traditionnel et charmant d’Arnad, le hameau historique de Ville pour une soirée fera remonter le temps.
À la «Veillà en Veulla», vous pouvez en effet revivre l’artisanat et l’atmosphère qui ont caractérisé les habitants de la Vallée d’Aoste au fil des ans.
De nombreux métiers anciens seront représentés: le traitement du chanvre, l’art de faire des sabots, le forgeron, la transformation du seigle en pain, le ramoneur, le laitier, le bûcheron et bien d’autres.
Mais Arnad, est avant tout synonyme de gastronomie: en effet, à l’intérieur du village, vous trouverez un itinéraire œnogastronomique allant des amuse-gueules aux desserts, qui vous permettra de savourer le plein goût de la vieille tradition rurale.