Alpages Ouverts - Una giornata in alpeggio
Località: Champoluc/Ayas/Antagnod
Mascognaz
Partecipazione libera
L’alpeggio,situato nella parte alta della Valle d’Ayas, ad un'altitudine di 1830 m s.l.m., ai piedi del Monte Rosa, è raggiungibile esclusivamente a piedi (circa 300 metri di dislivello positivo).
Da Verres, prendere la strada regionale per Ayas e arrivare a Champoluc. E' possibile parcheggiare presso il parcheggio dell’Hostellerie Mascognaz, appena prima dell’abitato di Champoluc, e da lì proseguire lungo il sentiero n. 14 B, oppure posteggiarsi dietro all'Ufficio del Turismo di Champoluc e proseguire da quella strada, lungo il sentiero n. 14 seguendo le indicazioni sino all’alpeggio. Tempo di percorrenza a piedi circa 45 minuti
A partire dalle ore 10.00 e durante tutta la giornata, sarà possibile iscriversi,in loco, a percorsi tematici guidati:
- allevamento dei bovini e sfruttamento del pascolo;
- locali di stabulazione degli animali;
- mungitura;
- trasformazione del prodotto;
- flora, fauna e paesaggio alpino.
Alle ore 12.00 degustazione delle bontà dell’alpeggio
Contatti
Anche quest’anno i turisti in vacanza in Valle d’Aosta potranno trascorrere una intera giornata in alpeggio insieme a chi lavora per tutta l’estate allevando gli animali in alta montagna.
Saranno proposte le visite guidate e il pranzo con prodotti tipici, polenta, fontina e formaggi freschi.
- tradizione valdostana
- pranzo con pic nic
- giornata all’aria aperta
- prodotti tipici
Suoni, profumi e sapori della vita d’alpeggio alla scoperta della Fontina DOP e… non solo!