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Ambiance chaleureuse et raffinée, la cuisine propose des specialités de la Vallée d’Aoste et nationales. Poisson frais avec aquarium - Grand choix de vins. Le service de restauration est continué. Vous le trouvez sur le guide La Gola in tasca.
Lard d’Arnad aux châtaignes et miel
Strudel aux légumes sauce mimosa
Tagliatelles au ragoût de gibier
Chevreuil et polenta taragne
Poisson frais en croûte de sel
Anselmet (VDA) . Torrette superior
Les Cretes (VDA): Sirah - Chardonnay doc cuvée
Antinori: Tigranello
Pomerol: Petrus
Gaja: Barbaresco
Primitivo di manduria
Cristal