Restaurant Refuge Deffeyes

Le refuge Deffeyes se trouve à la fin d’un vaste vallon qui le sépare de la partie finale du glacier du Rutor. Réalisé en 1953, il appartient au CAI de Aoste et est un point panoramique privilégié sur le glacier du Rutor. On peut le rejoindre en environ 3 heures de marche en partant de La Joux.
Dans ce décor unique, le restaurant propose une typique cuisine de montagne avec les saveurs de la tradition.