Antiguamente, los artesanos del Valle de Aosta solían utilizar el término “L’Artisanà” para identificar aquellas tiendas en el centro de Aosta donde, una vez concluida la Feria de Sant'Orso y durante el resto del año, su producción era puesta a la venta.
El IVAT, “Institut Valdôtain de l’Artisanat de Tradition”, ha protegido y valorizado durante años la artesanía tradicional del Valle de Aosta.
El instituto gestiona tanto el MAV - Museo del Valle de Aosta – como las diferentes tiendas de la región: todos los artículos artesanales en venta llevan la marca para asegurar su originalidad y autenticidad, la calidad de los materiales utilizados y la precisión de la fabricación, fiel a la tradición local.
El Institut Valdôtain de l’Artisanat de Tradition ha decidido convertir l’Artisanà en su propia marca de comunicación, bajo la cual se reúnen los diferentes recorridos de tiendas (las seis tiendas que conforman "L’artisanà boutique”), del Mav (“L’artisanà museo”) y de las iniciativas de mejora.