Restaurante de gestión familiar con cocina típica del Valle de Aosta, donde un personal joven y dinámico está a disposición de los clientes tanto de día como de noche, dispuesto a satisfacer las peticiones de los esquiadores alpinos, esquiadores de montaña y simples amantes de la buena mesa, así como de con la moto de nieve o con el snowcat les encanta cenar a gran altura, admirando el fantástico panorama.
Una gran terraza permitirá a todo aquel que le guste hacer una parada y comer al aire libre, tomando el sol bajo el cálido sol de alta montaña, disfrutando de la puesta de sol al final del día.
En invierno se puede llegar esquiando a través de los remontes de Monterosa que salen de Frachey, Champoluc y Gressoney oa pie o con raquetas de nieve (unos 45 min. desde la llegada del nuevo tren Frachey-Alpe Ciarcerio).
En el verano a pie alrededor de 1,30 horas desde Frachey y 45 min. desde la llegada del nuevo tren Frachey-Alpe Ciarcerio, o en vehículo todoterreno.
Aosta Valley Cheeses and cold cuts
Grilled cheese with apples and mocetta
Polenta concia and stew
Polenta concia with pot roast and mushrooms
Polenta concia and eggs