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En el corazón de Aosta, en la Plaza del Arco de Augusto, lel restaurante ofrece un ambiente acogedor y profesional. Los muebles elegantes, refinados y cómodos crean un punto de encuentro en una verdadera” isla de relajación”.
Es el lugar ideal para un delicioso desayuno con postres preparados diariamente o para un almuerzo de negocios con cocina de alto nivel y especialidades locales a bajo costo. También abierto el sábado por la noche para la cena.
Il girello di vitello cotto al rosa con la salsa all’antica
Il trancio di trota di Lillaz con verdure di stagione
La tagliata di bovino adulto valdostano con patate di Pollein
Tagliolini accoppiati con cozze e vongole
Piccole prelibatezze da abbinare al caffè 481
Lo Triolet(VDA): Pinot Gris, Nus, Coteau Barrage, Heritage
Diego Curtaz (VDA): Torrette
Maison Agricole DeD (VDA): Fumin, Syrah, Petite Arvine
Maley (VDA): Cidre du Mont Blanc
Les bières du Grand st.bernard (VDA): Napea, Balance e Amy
Tenuta Sant’Antonio (VENETO): Scaia Bianco e Scaia Rosso
Grattamacco (TOSCANA): Bolgheri rosso
Ferghettina (LOMBARDIA):Brut, Milledì e Rosè