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La cocina del restaurante es principalmente casera con materias primas de calidad.
Gnocchi di castagne con crema al Bleu d’Aoste
Tagliatelle con ragù di cinghiale
Brasato di cinghiale
Carbonada
Fonduta valdostana
Torrette Vda
Pinot Noir Vda
Syrah Vda
Fumin Vda
Donnas Vda
Enfer d'Arvier Vda
Chambave Muscat Vda
Müller Thurgau Vda
Cave des onze Communes Vda
Grosjean Vda
Certificato di eccellenza Tripadvisor: 2019, 2022, 2022
Saporiamo Italia: Premio nazionale 2024