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La atmósfera del refugio es cálida y acogedora, se respira un ambiente de aventura y de paz tibetana. La cocina, típicamente valdostana, es sencilla. El refugio está situado a 45 minutos de la fracción de Saint-Jacques.
Sopa a la valdostana
Pastel de polenta, patatas y fontina
Estofado de venado
Codillo de cerdo al horno
Vini valdostani