Antiguo edificio rural completamente renovado realizado en madera y piedra, situado en el cañón de Chavannes y facilmente alcanzable en coche. La estructura propone unos platos típicos del Valle de Aosta, realizados con productos de la empresa.
Selección de embutidos
Crêpes al modo del Valle de Aosta
Seuppa Valpellinentze
Polenta y carbonada
Tarta de almendras
Grosjean (VDA)
Institut Agricole Régional (VDA)
Le Clocher (VDA)