Das familiengeführte Restaurant befindet sich stromaufwärts des charmanten Dorfes Pontboset im Chez Isabel Hotel.
- Crepes auf Aostataler Art
- Polenta concia (mit Butter und Käse)
- Kastanien mit Butterflocken
- Roastbeef mit Blaubeer-Balsamessig
Cave des onzes communes (vda)
Torrette;
Torrette sup;
Blanc Perdrix;