Das Restaurant Au Bourg befindet sich in einem Haus aus dem 16. Jh. in einer der ältesten Ortschaften des Aostatals und verfügt über zwei einladende Säle, in denen Sie traditionelle Gerichte kosten und die besten Weine des Aostatals genießen können. Au Bourg ist eine regelrechte Urlaubserfahrung, die es Ihnen ermöglicht, an einem einzigen Ort auf alles Wesentliche des Aostatals zu treffen.
In den Räumen des Restaurants können Sie diverse Ausstellungen der lokalen Handwerker und Künstler bewundern und in einem kleinen Laden typische Produkte erwerben.
Au Bourg verfügt über einen Kongresssaal.
Pilzsossesalat
“Seriola” Flan mit Toma (Gebirgskäse)
Reis mit “Torrette” Wein und Bratwurst
Gegrilltes Fleisch des Piemonts
Mousse mit gianduja und “baban” mit Genepy
Les Crêtes (VDA)
Anselmet (VDA)
Gaya.
Braida di Giacomo Bologna.
Dante Rivetti.
Michele Chiarlo
Teo Costa
Ruinard