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Il Braciere

Orte: Gressoney-Saint-Jean

Kontakt

Das Restaurant befindet sich an der Regionalstraße 44 kurz vor dem Dorfzentrum von Gressoney-Saint-Jean. Naturreine Gerichte, in denen Tradition und Experimentierfreude sich perfekt ergänzen. Erstklassige Aperitifs, die vor allem bei Gin-Liebhabern sicher gut ankommen, werden mit leckeren Appetithäppchen serviert. Das Personal ist professionell und freundlich.
Jeden Samstagabend gibt es gute Live-Musik.

Gedünstetes Gemüse mit essbaren Wurzeln
Bandnudeln mit Kaninchenragout
Mixed Grill

L’Atoueyo (VDA): Torrette, Torrette Sup., Petit Rouge, Pinot Noir, Fumin, Chardonnay
Cantina Gili: Nebbiolo Sansivé, Barbera d’Alba, Roero Arnei
Azienda vinicola Travaglini: Gattinara
Cantina H. Lun: Lagrein, Gewurtztraminer
Speri: Valpolicella Ripasso, Amarone
La Tunella: Schioppettino