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Der Agrotourismus Mont Rosset ist ein familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb, der sich im Ortsteil Montrosset in der Gemeinde Jovençan befindet. Er bietet einen schönen Panoramablick und liegt außerhalb des Stadtzentrums. Die Einrichtung aus Stein und Holz wurde unter Beibehaltung der ursprünglichen Merkmale renoviert.
Im Restaurant können Sie typische Gerichte der lokalen Tradition probieren, die hauptsächlich mit den Produkten des Bauernhofs zubereitet werden.
Sorça mit Gemüse (Gemüseragout)
Lauch-Crêpes
Polenta concia (mit Butter und Fontina-Käse) und Fleischragout
Favò
Apfelkuchen
Clos Blanc, Az. Praz. Costantino e Cave des onze communes