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Site officiel du tourisme de la Vallée d'Aoste

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Tourist

Localités: Valtournenche

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Le restaurant de l’Hôtel Tourist est situé sur la route régionale 46, tout près de l’église et du Palais des Congrès / Sports et se caractérise par une gestion familiale et informelle. Dans la grande salle lumineuse vous pourrez déguster des plats de cuisine nationale en alternance avec ceux de la cuisine traditionnelle de la Vallée d’Aoste. Les ingrédients sont choisis et soignés personnellement par les propriétaires, à la recherche de l’authenticité et de la qualité des matières premières. Les desserts maison vous raviront et concluront une expérience mémorable, accompagnée de l’un des vins du Val d’Aoste ou italiens de la cave bien garnie. Le restaurant Tourist est également ouvert aux étrangers avec le choix du menu du jour ou à la carte.

Chariot de fromages
Risotto à la Toma de Gressoney, poires cuites au vin Torrette, graines de courge et citron
Salade de betteraves et pommes de Gressan, moût cuit et noix grillées
Parfait au chocolat et aux framboises avec gaufrette à la cannelle

Didier Gerbelle: Peque-na! , L’Aîné, Petit Rouge
Grosjean: Torrette, Petite Arvine, Chardonnay, Cornalin, Premetta
Cave Gargantua: Pierre, Labié, Gameret, Pinot Noir
Tanteun e Marietta: Boheme, Farouche
Danilo Thomain: Enfer d’Arvier
Institut Agricole: Vuillermin, Perce-Neige
Banfi: Brunello di Montalcino, Chianti Classico
Zenato: Ripassa, Amarone della Valpollicella