Le restaurant Rifugio delle Marmotte est situé dans la vallée d’Entrelor, à environ 45 minutes à pied de Rhêmes-Notre-Dame, un charmant coin du Parc National du Grand Paradis et sur l’Alta Via 2 qui monte vers le col d’Entrelor.
La cuisine propose un service de restauration pour tous ceux qui souhaitent s’arrêter simplement pour un petit repas avec plats typiques et sandwichs.
Polenta “concia”
Polenta au ragoût et saucisse
Plateaux de charcuterie et de fromages
Gâteaux et tartes des pâtisseries artisanales de la Vallée d’Aoste
Torrette Superiore (VDA)
Fumin (VDA)