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Une ambiance chaleureuse et familiale, une cuisine authentique avec une attention particulière aux matières premières. Le restaurant offre d’excellentes viandes et viandes bouillies et plats de la cuisine nationale et valdôtaine.
Viande bouillie mixte à la piémontaise
Filets travaillés de différentes manières
Pain et pâtes maison
Maison Anselmet: Torette sup., La Touche bianca e rossa Passito Arline
Diego Curtaz: Petit Rouge, Gamay, Torette
Cantina di Barrç: Fumin, Mayolet
Château Feuillet Pinot nero, Petite Arvine