Le restaurant de l’Hotel Grivola est une reproduction intérieure d’un vieux rascard valdôtain entièrement recouvert de mélèze antique, offrant une cuisine typique du Val d’Aoste et internationale avec, en plus, un grand choix de pizzas.
Les pâtes pour pizzas, pain et pâtes sont préparées directement par les chefs, ainsi que la préparation des desserts.
Polenta Valdotaine avec “civet” de cerf
Gnocchi et ravioli “maison”
Filet au poivre vert Légumes grillés
Strudel aux pommes
Enfer - Coop Enfer d’Arvier (VDA)
Dolcetto - Dante Rivetti
Barbaresco - Gaja
Barolo - Castello di Verduno
Don Perignon
Tignanello - Antinori