Das Café du Centre ist ein behagliches und gastfreundliches Restaurant in Champolucs Dorfzentrum, das verschiedene Spezialitäten der Aostataler Küche bietet.
Ein absolutes Muss sind die hausgemachten Kuchen und die reichen und schmackhaften Aperitifs.
Gefüllte Pfannkuchen nach Aostataler Art
Polenta nach Aostataler Art
Rinderschnitzel nach Aostataler Art (mit Schinken und Käse überbacken)
Aostataler Suppe
Omelett nach Aostataler Art
Torrette - Cave des Onze Communes (VdA)
Torrette Superieur - Cave des Onze Communes (VdA)
Gamay - Cave des Onze Communes (VdA)
Vigne Alte - Cave des Onze Communes (VdA)
Traminer Aromatico - Cave des Onze Communes (VdA)
Pinot Noir - Cave des Onze Communes (VdA)
Fumin - Cave des Onze Communes (VdA)
Muscat de Chambave - Cave di Vegneron (VdA)
Barbera d’Asti Superiore - Gli Scudi
Chianti Classico - Ca’ Bianca