Das Restaurant Antica Trattoria Lo Gourfo ist ein kleines Juwel zwischen den Felsen und umgeben von Natur. Es befindet sich entlang des alten Pfades Nr. 1 das führt nach Breuil-Cervinia und ist von Valtournenche mit einem einfachen 45-minütigen Spaziergang erreichbar Das Restaurant ist auch in wenigen Minuten zu Fuß erreichbar, nachdem Sie das Auto auf der Regionalstraße 46 abgestellt haben. Das Restaurant bietet echte traditionelle prestigeträchtige Gerichte der Aostatal-Küche, die den Gästen seit 7 Generationen Emotionen verleihen. Der gefüllte Keller begleitet Sie auf Ihrer kulinarischen Reise. Neben dem Restaurant können Sie auch die Gouffre des Busserialles besuchen, eine Schlucht, die zur Zeit des großen Auftauens entstanden ist und einen majestätischen Wasserfall mit einem Sprung von 10 m schafft. und die berühmte Marmitte dei Giganti.
Mit Käse gefüllte Ravioli “Notre Maison” und Brennnessel mit Mocetta
Tagliatelle “Lo Gourfo” mit Tomaten, Ricotta und Wurst
Kalbfleisch Valle d’Aosta Stil
Lendenflambé mit Genepy
Hausgemachte Desserts
Cave Coopérative de Donnas (VdA) - Donnas classico
Cave des Onzes Communes (VdA) - Torrette Rouge
Cave des Onzes Communes (VdA) - Torrette 1/2 litro
Cave des Onzes Communes (VdA) - Pinot Noir
Cave des Onzes Communes (VdA) - Müller-Thurgau
Cave de Morgex e de La Salle (VdA) - Blanc de Morgex
Dolcetto
Bonarda