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Il ristorante Blanche Bistrot è situato a circa 100 metri dalla seggiovia di Punta Jolanda, a pochi passi dal centro di Gressoney-La-Trinité. In un’accogliente sala, i proprietari propongono una cucina casalinga e artigianale, con piatti curati nel dettaglio e con una particolare attenzione al territorio. La cantina dispone di un’ottima scelta.
Possibiità di Asporto.
Tagliere salumi e formaggi Valdostani
Gnocchi artigianali con fonduta di Toma di Gressoney
Pappardelle artigianali al ragu di cervo
Tagliata di Black Angus alla griglia con patate al forno
Polenta concia alla Valdostana
La Plantze “Trii Rundin”
Ermes Pavese Blanc de Morgex et de La Salle “Nathan”
La Crotta de Vigneron Muscat de Chambave
Pico Maccario Lavignone Rosé
Barolo Classico