Bar Restaurant (Zimmervermietung in der Sommersaison) in bevorzugter Lage gegenüber der Gebirgskette des Mont-Blanc. Die von den Inhabern geführte Küche bietet seit 1972 eine Vielfalt an Gerichten des Aostatals und der nationalen Küche.
Im Winter ist das Lokal mit der Seilbahn zu erreichen und im Sommer zu Fuß oder mit dem Auto.
Barrierefreiheit
Aus der Kartierung, die 2023 im Rahmen des Projektes „Lo sci per tutte le abilità“(Skifahren für jedermann) durchgeführt wurde, geht Folgendes hervor:
- Das Restaurant empfängt seine Gäste auf zwei Stockwerken. Im unteren Geschoss befindet sich die Bar, während das obere Geschoss den Speisesaal beherbergt.
- Beide Stockwerke haben einen eigenen Eingang.
- Der Zugang zum Speisesaal erfolgt über eine Rampe, die zunächst zur Terrasse und dann zum Haupteingang führt. Die Maße der Bartoilette garantieren die gesetzlich vorgesehene Bewegungsfreiheit. Im Speisesaal weist der Boden keine nennenswerten Höhenunterschiede auf. Der Tresen ist vorschriftsgemäß aufgebaut. Man weist außerdem darauf hin, dass die Bergstation der Val-Veny-Seilbahn barrierefreie Toiletten hat.
Heiße Kastanien mit Almbutter
Pilzrisotto nach Art des Aostatals
Frittierte Steinpilze
Pikantes Wildragout
Heidelbeerkuchen
Grosjean (VDA): Fumin, Torrette, Petite Arvine
Les Crêtes (VDA): La Sabla, Chardonnay
Morellino di Scansano
Rocca delle Macie: Chianti
Bersano: Barolo