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Das von den Gästen beliebte Restaurant-Pizzeria-Hotel befindet sich an einem ruhigen und stimmungsvollen Ort, umgeben von einem Nadelwald und in günstiger Lage für Sommer- und Winterausflüge. In dem gemütlichen Speisesaal, der im Landhausstil eingerichtet ist, können die Gäste eine vielfältige Hausmannskost genießen, die aus typischen Aostataler Gerichten aus lokalen Produkten, klassischen italienischen Speisen und einer großen Auswahl an Pizzen besteht.
Gegrilltes Fleisch mit Saucen
Crêpes
La Favò (Nudeln, Fontina-Käse, in Butter geröstetes Schwarzbrot, Wurst, Speck und Saubohnen)
Risotto nach der Art von Cogne
Vapelenentse Suppe (mit Kohl, Schwarzbrot, Fontina-Käse und Fleischbrühe)
Torrette - Grosjean (VDA)
Cornalin - Grosjean (VDA)
Fumin - Grosjean (VDA)
Petite Arvine - Grosjean (VDA)
Mayolet - Cave des Onze Communes (VDA):
Torrette Superieur - Cave des Onze Communes (VDA)
Müller-Thürgau - Cave des Onze Communes (VDA)