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Offizielle Website für den Tourismus im Aostatal

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Berghüttenrestaurant Federico Chabod

Orte: Valsavarenche

Kontakt

Die Hütte Federico Chabod liegt am Fuße der Nordwestwand des Gran Paradiso, im Herzen des Nationalparks Gran Paradiso und ist im Frühjahr für Skitouren (bis Mitte Mai) und von Juni bis September für klassische Klettertouren und Ausflüge geöffnet. Es ist auch der Ausgangspunkt für den markierten Wanderweg zum Gran Paradiso. Sein warmes und einladendes Restaurant bietet eine typische Küche und einige neu interpretierte traditionelle Gerichte der Bergwelt.
Im Frühjahr ist es nur beim Skitourengehen und im Sommer nur zu Fuß erreichbar.

Lokale Aufschnitte
Suppen des Tages
Tagliatelle und Kartoffelklößchen mit verschiedenen Soßen
Polenta concia (mit Fontina-Käse und Butter)
Nachspeisen und Kuchen

Enfer d’Arvier (VDA)
Pinot noir - Cave des Onze Communes(VDA)
Torrette - Cave des Onze Communes (VDA)
Gamay - Cave des Onze Communes (VDA)
Fumin - Cave des Onze Communes (VDA)
Cornalin - Cave des Onze Communes (VDA)
Chardonney - Cave des Onze Communes (VDA)
Muller Thurgau - Cave des Onze Communes (VDA)
Traminer - Cave des Onze Communes (VDA)
Blanc Fripon (VDA)

Marchio di qualità PNGP 2020