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Offizielle Website für den Tourismus im Aostatal

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Berghüttenrestaurant Mario Bezzi

Orte: Valgrisenche

Kontakt

Die Berghütte ist vom Dorf Usselières aus in etwa zwei Stunden zu Fuß erreichbar. Der Weg führt ohne besondere Schwierigkeiten durch Almweiden zwischen Bächen und Wasserfällen.
Das Restaurant bietet einfache, typische Gerichte der Küche des Aostatals, die nach Familienrezepten sorgfältig zubereitet werden.
Von der Berghütte aus starten Routen unterschiedlicher Dauer und Schwierigkeitsgrade, von Bergsteigerrouten bis hin zu „Verdauungsspaziergängen”.

Seupetta di Cogne (Risotto mit Butter, Fontina-Käse und geröstete Schwarzbrotwürfel)
Aostataler Suppe mit Zwiebeln
Polenta concia (mit Fontina-Käse und Butter)
Polenta mit Fleischragout oder Pilze
Typische Vorspeise mit Lardo, Mocetta (lokale Aufschnitte) und Kastanien

Cave des Onze Communes (VDA)
Diego Curtaz (VDA)
Enfer d’Arvier (VDA)
Muscat de Chambave (VDA)
Barbera e Barolo di Teo Costa

Siehe auch