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Freitag 27 September
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Das Restaurant befindet sich an den Skipisten und ist mit der Dolonne-Seilbahn und dem Maison Vieille Sessellift erreichbar.
Fleisch und Gemüse auf “losa” (Stein)
Schweinshaxe im Ofen
Spanferkel und Ochsen- und Hirschsteaks
Merlot Clos Blanc (VDA)
Fumin Clos Blanc (VDA)
Cornalin (VDA)
Heritage Marco Martin (VDA)
Cantina dell’Ornellaia Bolgheri