Le restaurant a une salle à manger panoramique où on sert des plats chauds, des sandwichs et des goûter typiques de la Vallée d’Aoste. La caractéristique principale de l’Osteria est la “Merenderia” avec le savoureux jambon cru de Saint Marcel étiquette noire (vieilli 18 mois). On peut aussi déguster des vins locaux et le génépi traditionnel en profitant du soleil sur la grande terrasse. Sur réservation, on organise des déjeuners ou des dîners pour des occasions spéciales.En hiver, grâce à son emplacement au départ des pistes de ski de fond et des itinéraires de raquettes et de ski alpinisme, il dispose d’un service de location de matériel de sport.
Crêpes à la valdôtaine
Soupe à la Vapelenentse
Polenta concia (avec du fromage fondu) et Ragoût
Assiette mixte de fromages locaux et de charcuterie
Assiette de jambon cru de Saint Marcel de 18 mois
Lo Triolet :
Nus Rouge (VDA)
Fumin (VDA)
Pinot Gris (VDA)
Muscat petit grain (VDA)