Aethos Monterosa propose une cuisine gourmet dans son restaurant 1568 Japanese steakhouse, ouvert non seulement aux clients du Resort mais aussi à ceux qui souhaitent savourer une cuisine innovante et raffinée dans un contexte élégant.
Ouvert en juillet 2018, le restaurant 1568 Japanese steakhouse offre l'harmonie exquise d'ingrédients frais européens préparés selon des techniques japonaises traditionnelles. Des délices crus aux viandes parfaitement assaisonnées, chaque plat est un chef-d'œuvre culinaire.
Des menus dégustation adaptés à tous les palais
Carte des vins avec plus de 800 étiquettes au lien suivant