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Trattoria à l’intérieur de l’une des plus anciennes pistes de boules italiennes, dans le centre ville, à l’ombre de Saint-Ours, avec une grande terrasse extérieure.
Cuisine traditionnelle et italienne.
Panna cotta au parmesan et jambon de Bosses
Gnocchis de pommes de terre à la fondue et aux noix
Carbonada et saucisse avec polenta
Polenta concia (avec fromage fondu et beurre)
Viande grillée
Héritage “Lo Triolet”
Syrah “Rosset Terroir”
Gamaret “ Cave de Gargantua”
Enfer “Danilo Thomain”
Torrette Supérieur “Di Barrò”
Chambave Muscat “Rosset Terroir”
Pinot Gris “Di Barrò”
Refrain “Crotta di Vegneron”