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En Vallée d’Aoste, au centre du prestigieux Parc National du Grand Paradis, se trouve le refuge Vittorio Sella (section CAI de Biella). Situé dans la vallée du Lauson à 2588 mètres et à 2 heures et demie à pied de Valnontey (diff. E) il était une vieille maison de chasse du roi Vittorio Emanuele II et, maintenant, il est un excellent point de départ pour des excursions, du trekking et des randonnées de ski alpinisme.
Accessible uniquement à pied en été et au printemps avec les raquettes à neige ou les skis d’alpinisme.
Polenta valdotaine
Salade
Tartes aux fruits
Pinot Noir (VDA)
Torrette Superiore (VDA)