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Le nom du lieu vient de l’un de nos vins produits à Palaia (Pise) et qui accompagne nos plats: tigelle, gnocco frit et charcuterie toscane. Apéritifs.
Tigelle
Gnocco fritto
Plateau de charcuterie et fromages toscans
Il Grullaio (DOC)
Il Barbiglione (DOC)
Il Ginestraio (DOC)
Chianti Superiore (DOC)
Nord del Roveto (DOC)
San Giosé Rosato (DOC)
396 Pianta Grossa (VDA)
Birre artigianali al mosto d’uva;